Na receita tradicional de brigadeiro, nós preparamos o docinho e enrolamos em bolinhas antes de passar no granulado para enfeitar. Nessa receita, vamos aprender como preparar uma versão do brigadeiro para colocar em copinhos e comer de colher. Em uma panela, em fogo baixo, cozinhe o leite condensado, o chocolate em pó,a manteiga, mexendo sempre até engrossar. Modo de PreparoPrimeiramente, levar ao fogo em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga ou margarina.
Brigadeiro que emagrece e acaba com ansiedade vai apenas 4 ingredientes; '20g a 25g por dia'
No caso, o brigadeiro de copinho possui um ponto mais mole, um pouco antes de se chegar ao ponto de enrolar. O achocolatado tem muito açúcar e irá desandar a receita, deixando o brigadeiro muito doce e enjoativo. Agora que você já sabe algumas receitas, vou dar algumas dicas muito importantes para o seu brigadeiro ficar mais gostoso. O brigadeiro de copinho se destaca por receita de brigadeiro branco para enrolar .
Modo de preparo
Por falar em sofisticação, o brigadeiro de copinho tem sua versão gourmet. Com versões de brigadeiro branco de copinho, copos refinadas, com chocolate em barras de muita boa qualidade, enfim todos os aparatos para deixar o doce mais gostoso e sofisticado. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Surpreenda seus clientes recheando os seus docinhos com brigadeiro branco. Para fazer esta receita você só vai precisar de 3 ingredientes, veja abaixo quais são eles e aprenda como fazer.
Cacau em Pó
A Escola de Doce está no ar desde 2014, com mais de 26 mil alunos satisfeitos. Nossa missão é levar informação de qualidade da forma mais simples e prática possível, para quem quer fazer da venda de doces uma carreira lucrativa e acima de tudo, sustentável ao longo do tempo. Desde a decoração mais simples até à mais sofisticada, veja como é possível oferecer esse doce delicioso em qualquer tipo de evento, para qualquer tipo de público. Adicione essa opção em seu cardápio com lindas fotos, e encha os olhos de seus clientes. Mas se quiser facilitar, faça duas receitas completas, que renderão 60 copinhos. A quantidade que sobrar, você pode tanto congelar como distribuir igualmente entre os 50 copinhos.
Fácil
- Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.
- É o famoso brigadeiro em um copo, mas não de modo simples O recipiente é maior que as forminhas do doce de chocolate, portanto tem mais quantidade e é consumido normalmente com colher.
- Nessa receita, vamos aprender como preparar uma versão do brigadeiro para colocar em copinhos e comer de colher.
- Aqui, você encontra receitas e dicas para empreender com a venda de doces.
- Com versões de brigadeiro branco de copinho, copos refinadas, com chocolate em barras de muita boa qualidade, enfim todos os aparatos para deixar o doce mais gostoso e sofisticado.
- Para uma opção mais criativa, copinhos de chocolate recheados com mousse ou ganache de frutas vermelhas podem ser uma surpresa deliciosa e romântica.
- Além disso, deve-se pagar mais, pois normalmente a embalagem cara permite ao vendedor aplicar outros preços.
Neste caso os brigadeiros são servidos no copinho, uma excelente opção de sobremesa para festa que com certeza vai impressionar os seus convidados. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até obter o ponto de brigadeiro de colher. Você notará que a textura fica densa, cremosa, e semelhante à um mingau, com bolhas que estouram lentamente. Não deixe chegar no ponto de desgrudar do fundo da panela, ou seu brigadeiro ficará no ponto de enrolar.
- Então ligue o fogo baixo, misturar e mexer até começar desgrudar do fundo da panela.
- Mas, se você quiser algo mais simples e rápido, somente colocá-los no copinho transparente já é suficiente.
- Por falar em sofisticação, o brigadeiro de copinho tem sua versão gourmet.
- Trufas de chocolate com recheios como caramelo salgado ou licor também fazem sucesso, proporcionando uma experiência gustativa rica e decadente.
As receitas que serão apresentadas seguem o método mais simples. Seguindo as dicas do vídeo acima, você não terá mais problemas em atingir o ponto do brigadeiro mole para colocar em copinho. Para o Dia dos Namorados, os docinhos mais populares são aqueles que misturam romance com sabor. Brigadeiros gourmet, especialmente os de sabores como chocolate belga e morango, são uma escolha irresistível, oferecendo uma combinação clássica de chocolate com um toque de novidade. Considerando que geralmente, 1 lata de leite condensado possui 395 gramas, o próximo passo é saber qual o rendimento da receita. Muitas pessoas têm dificuldade em identificar o ponto certo.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre e sem parar, até ficar no ponto de brigadeiro mole. Veja abaixo todos os detalhes de como fazer brigadeiro de copinho para festa infantil de um jeito bem fácil e gostoso. Você pode colocar um sabor de brigadeiro em cada copinho ou servir junto, como eu fiz. Os copinhos de brigadeiro ficam bem bonitinhos perfeitos para completar a mesa dos doces. Essa receita de brigadeiro é, sem dúvida, uma sensação de vendas! Combina o chocolate meio amargo com o sabor de morango. Confira como é simples e fácil de fazer essa delícia.
Brigadeiro de copinho de chocolate branco
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas e reserve até amornar. Espalhe uma camada de chocolate derretido em todos os copinhos e leve à geladeira por 15 minutos. Retire, coloque mais uma camada de chocolate e leve novamente a geladeira. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó Dr. Oetker e misture bem. Acrescente a margarina e o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar da panela. Escolha uma boa marca de leite condensado e creme de leite, pois tudo isso ajuda o brigadeiro e ficar mais gostoso. O brigadeiro de copinho é afinal uma forma inovadora e elegante de servir um dos doces mais amados do Brasil. Seja enfim em grandes celebrações ou como um mimo durante a semana, esta versão promete encantar por sua praticidade e possibilidade de personalização. Experimente entretanto fazer brigadeiro de copinho para sua próxima festa. Portanto quando bater aquela vontade de um doce especial e descubra por que essa delícia conquistou um lugar permanente no coração dos brasileiros. Além disso, o cacau em pó contribui, juntamente com a gordura da manteiga, para evitar a cristalização do açúcar (contido no leite condensado), pois não aporta açúcar na receita. Essa receita foi enviada ao site do PetitChef que foi criado para todos que falam a língua portuguesa (independente do país). Cada um de nós tem sua cultura e maneira diferente de se expressar. Para comer esta receita pela primeira vez um Feriado, é um prazer e está muito bonito na mesa. Não são apenas para crianças, adultos consomem como um artigo de luxo. Ele pode ser servido em pequenas porções, facilitando o controle de quantidade e a distribuição em eventos, além de oferecer uma apresentação elegante que encanta os olhos antes mesmo da primeira colherada. Esta versão do brigadeiro permite uma gama de experimentações com sabores e decorações, adaptando-se a qualquer tema ou preferência pessoal. Não somente o copo pode levar um pouco de charme ao brigadeiro de copinho como, também, a decoração é outro atrativo para colocar no doce. Nas receitas abaixo, estamos considerando que o rendimento é de cerca de 30 copinhos com 20 gramas de brigadeiro cada (em média). Esse rendimento poderá variar de acordo com o tamanho dos seus copinhos. Os brigadeiros no copinho viraram uma verdadeira febre nas festas.